Vin nature - Rue de la soif 2020, Brendan Tracey, Vallée de la Loire
Un 100% sauvignon aux jolies notes d'agrumes (citron, orange, poire) avec une belle acidité, salin et épicé.
Un vin de soif à déguster entre amis !
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération
Description détaillée
100% sauvignon fermentés avec levures indigènes puis repose un an avant la mise en bouteille. Les sols sont des argilo-calcaires lui conférant une belle tension
Degré d'alcool : 13,5%
Un vin de soif !
Dégustation et accord mets et vins
Idéal à déguster sur un poisson aux agrumes !
Echelle de 1 à 3
Vin d'indice 3/3
Il s'agit de l'indice de fantaisie des vins sur une échelle de 1 à 3.
1 Des vins droits avec des arômes légèrement plus marqués que les vins conventionnels. Plaira à tous les amateurs de vin, conventionnel ou nature.
2 Des vins qui éveillent la curisosité pouvant susciter le débat. Une occasion de débattre, causer ou faire cuoler l'encre. Là aussi, émotions garanties!
3 Des vins pour les initiés et amateurs de vins naturels. Légèrement perlants à l'ouverture, souvent des bombes de fruits au caractère bien trempé et au degré d'alcool relativement faible. La plupart du temps non filtrés, sans sulfites ajoutés. De vrais canons qui procurent de fortes émotions !
Livraison
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